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Wir haben eine Vision

Wir möchten das leckerste traditionelle Gelee-Würfel auf die bestmögliche Art und Weise herstellen und

im deutschsprachigen Raum bekannt machen.

Wir sehen es als unsere Mission an, Melbiss als einen festen Bestandteil der hiesigen Süßigkeiten-Palette zu etablieren und wir glauben daran, dass uns das mit unserem unnachgiebigen Qualitätsanspruch gelingen wird.

Außerdem machen wir die jahrhundertealte Tradition und das Handwerk der Lokum-Herstellung für alle Menschen erlebbar und schaffen somit interkulturelle Genussmomente und einen wertvollen Austausch.
Unser Name MELBISS ist eine Wortschöpfung und setzt sich zusammen aus „MEL“,

was im alten Rom süß und/oder Honig bedeutete, und „BISS“, von Bissen.

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